일본산 대맥과 야쿠시마의 물을 원료로 하여 옛날 방식으로 손수 만들었으며 흑누룩을 사용해 항아리에 빚었습니다. 항아리에 담은 원주를 11년간 저장고에서 숙성시켰습니다.
스트레이트
온더락
미즈와리
오유와리
소다와리
칵테일
차가움을 즐길 수 있는 작은 올드 패션드 글라스 등
월남쌈, 닭 안심 샐러드 등의 담백한 고기 요리
| 현 이름 | 가고시마현 |
|---|---|
| 시정촌 | 야쿠시마초 |
| 원재료 | 보리, 보리누룩 |
| 주원료의 품종 등 | 대맥 |
| 원료의 주 산지 | 일본산 |
| 알코올 도수 | 42% |
고구마소주
쌀소주
보리소주
소바소주
흑당소주
아와모리 (쌀소주)
ごま焼酎
기타