미나미큐슈시 , 가고시마현
부니세 왓제
ぶにせ わっぜ ／ BUNISE WAZZE
고구마소주
프렌치 오크통 저장, 셰리통 저장, 직접 증류한 13년 술독 저장, 간접 증류한 탱크 저장. 저장 및 증류 방법이 서로 다른 원주를 블렌딩한 소주.
- 양조장
-
有限会社佐多宗二商店
- SATASOUJI SHOUTEN CO.,LTD -
맛
마시는 법
스트레이트
온더락
미즈와리
오유와리
소다와리
칵테일
술잔 및 글라스
빠르게 기화시켜 맛을 이끌어 내는 입구가 넓은 술잔 등. 오유와리에는 소주의 부드러운 맛을 내는 도자기 잔, 미즈와리에는 금속이나 스테인리스를 추천.
어울리는 음식
식사 중에는 하이볼로 식후에는 스트레이트로 디저트와 함께 즐기세요.
술 데이터
| 현 이름 | 가고시마현 |
|---|---|
| 시정촌 | 미나미큐슈시 |
| 원재료 | 고구마, 쌀누룩 |
| 주원료의 품종 등 | 고가네센간 |
| 원료의 주 산지 | 가고시마 |
| 알코올 도수 | 41% |
소주유형
고구마소주
쌀소주
보리소주
소바소주
흑당소주
아와모리 (쌀소주)
ごま焼酎
기타