가고시마현산 '고가네센간'을 원료로 특수한 여과 방법을 사용하여 담백하면서도 중후한 맛을 살린 고구마 소주.
스트레이트
온더락
미즈와리
오유와리
소다와리
칵테일
빠르게 기화시켜 맛을 이끌어 내는 입구가 넓은 술잔 등. 오유와리에는 소주의 부드러운 맛을 내는 도자기 잔, 미즈와리에는 금속이나 스테인리스를 추천.
생선회, 생선 튀김, 초밥, 튀김
| 현 이름 | 가고시마현 |
|---|---|
| 시정촌 | 이치키쿠시키노시 |
| 원재료 | 고구마, 쌀누룩 |
| 주원료의 품종 등 | 고가네센간 |
| 원료의 주 산지 | 가고시마현 |
| 알코올 도수 | 25% |
고구마소주
쌀소주
보리소주
소바소주
흑당소주
아와모리 (쌀소주)
ごま焼酎
기타