โคจิยะเดนเบ

โซจูข้าวสาลี

โซจูสาลีแท้ที่เป็นเหล้าต้นตำรับ มีปริมาณแอลกอฮอล์ 41 ดีกรี หมักบ่มใช้เวลานาน กลิ่นหอมจากถังหมักเหล้าอ่อน ๆ และรสชาตินุ่มลึก

- 0 +

รสอ่อน/ไลต์บอดี้ รสเข้มข้น/ฟูลบอดี้

แก้วเล็กสำหรับ On the Rock จะสามารถเพลิดเพลินความเย็นฉ่ำของเหล้าในปาก

เหมาะกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ มาโบโทฟุ (เต้าหู้ผัดเสฉวน) และช็อกโกแลต

รายชื่อจังหวัด	จังหวัดโออิตะ
เมืองตำบลและหมู่บ้าน	เมืองฮิดะ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ	ข้าวสาลีและข้าวโคจิสาลี
ประเภทของวัตถุดิบหลัก	ข้าวสาลี
แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ	จังหวัดโออิตะ
ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร	41%
วิธีการกลั่น	การกลั่นแบบ Atmospheric distillation กลั่นโดยการลดความดัน (Vacuum distillation)

โซจูมันเทศ

โซจูข้าว

โซจูข้าวสาลี

โซจูโซบะ

โซจูน้ำตาลแดง

อาวาโมริ (โซจูข้าว)

เหล้าฮนโจโซพิเศษ

อื่น ๆ