เหล้านี้นำเหล้าโซจูข้าวสาลีต้นตำรับหมักในถังหมักเหล้าที่หมักบ่มเป็นเวลาอันยาวนาน มีลักษณะสีอำพัน กลิ่นหอมจากควัน และรสหวานละมุนด้วย
การดื่มแบบเพียว
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมน้ำแข็ง
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำเปล่า
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำร้อน
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับโซดา
ค๊อกเทล
แก้วเล็กสำหรับ On the Rock จะสามารถเพลิดเพลินความเย็นฉ่ำของเหล้าในปาก
เนื่องจากมีกลิ่นแรงจึงเหมาะกับอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น และขนมหรือช็อกโกแลต เป็นต้น
| รายชื่อจังหวัด | จังหวัดโออิตะ |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | เมืองอุซะ |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | ข้าวบาร์เลย์และข้าวโคจิข้าวบาร์เลย์ |
| ประเภทของวัตถุดิบหลัก | ข้าวบาร์เลย์ |
| แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ | ประเทศออสเตรเลีย |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 33% |
โซจูมันเทศ
โซจูข้าว
โซจูข้าวสาลี
โซจูโซบะ
โซจูน้ำตาลแดง
อาวาโมริ (โซจูข้าว)
เหล้าฮนโจโซพิเศษ
อื่น ๆ