เมืองคุรุเมะ , จังหวัดฟูกูโอกะ
โชจูข้าวบาร์เลย์อายุ 12 ปี
ごうき かめちょぞうげんしゅ じゅうにねんこしゅ ／ Gouki Kamechozogenshu jyuninenkoshu
โซจูข้าวสาลี
หมักในไหสำหรับหมักเหล้าใช้เวลานานถึง 12 ปี ไม่ผสมสิ่งใดและปล่อยไว้จนถึงออกจากโรงกลั่น ทำให้มีกลิ่นและรสชาติที่นุ่มลึกอ่อนนุ่ม
- โรงกลั่นสาเก
-
株式会社杜の蔵
- MORINOKURA BREWING CO. -
รสชาติและกลิ่น
ข้อแนะนำการบริโภคโซจู
การดื่มแบบเพียว
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมน้ำแข็ง
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำเปล่า
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำร้อน
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับโซดา
ค๊อกเทล
ขวดเหล้าและแก้วเหล้า
แก้วเล็กสำหรับ On the Rock จะสามารถเพลิดเพลินความเย็นฉ่ำของเหล้าในปาก
อาหารที่คู่กับสาเก
สตูว์เนื้อ ชีสฟองดูว์ และช็อกโกแลตอัลมอนด์
ข้อมูลของสาเก
| รายชื่อจังหวัด | จังหวัดฟูกูโอกะ |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | เมืองคุรุเมะ |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | ข้าวบาร์เลย์/ข้าวบาร์เลย์โคจิ |
| ประเภทของวัตถุดิบหลัก | ฮารุ ชิซึคุ |
| แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ | จังหวัดฟุกุโอกะ |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 42% |
ประเภทโซจู
โซจูมันเทศ
โซจูข้าว
โซจูข้าวสาลี
โซจูโซบะ
โซจูน้ำตาลแดง
อาวาโมริ (โซจูข้าว)
เหล้าฮนโจโซพิเศษ
อื่น ๆ