原料使用日本國內出產的嚴選二條大麥,並以麴蓋製麴。再將所有原料置入甕壺,以傳統的木桶蒸餾器蒸餾出芳醇原酒,然後置入甕中貯藏。
純飲
加冰塊
加水
加熱水
加氣泡水
雞尾酒
為享受冰鎮口感,建議使用小型的古典杯飲用。
適合搭配味道濃厚的肉類料理、中華料理(味道辛辣或油脂含量較高的菜餚)等。
| 產縣 | 鹿兒島縣 |
|---|---|
| 市町村 | 日置市 |
| 原料 | 大麥、麥麴 |
| 主要原料的品種等 | 日本產大麥 |
| 原料的主要產地 | 鹿兒島 |
| 酒精濃度 | 25% |
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