히오키시 , 가고시마현
긴죠무기 쿠라노시콘
きんじょうむぎくらのしこん ／ Kinjyomugi Kuranoshikon
보리소주
엄선된 일본산 보리를 원료로 하여 '코우지부타 제법'으로 누룩을 만들었습니다. 옹기 항아리에서 빚고, 옛 기법인 나무 통 증류기에서 증류한 풍부한 향이 느껴지는 원주를 항아리에 보관하고 있습니다.
- 양조장
-
小正醸造株式会社
- Komasa Jyozo Co.,Ltd. -
맛
마시는 법
스트레이트
온더락
미즈와리
오유와리
소다와리
칵테일
술잔 및 글라스
차가움을 즐길 수 있는 작은 올드 패션드 글라스 등
어울리는 음식
간이 진하게 배어있는 고기 요리, 중화요리(맵거나 기름기가 많은 음식)
술 데이터
| 현 이름 | 가고시마현 |
|---|---|
| 시정촌 | 히오키시 |
| 원재료 | 보리, 보리누룩 |
| 주원료의 품종 등 | 일본산 대맥 |
| 원료의 주 산지 | 가고시마 |
| 알코올 도수 | 25% |
소주유형
고구마소주
쌀소주
보리소주
소바소주
흑당소주
아와모리 (쌀소주)
ごま焼酎
기타