가고시마시 , 가고시마현
카칸
かかん ／ Ｋakan
고구마소주
소주 원주를 '나무 통'과 '항아리'에 저장하고 블렌딩한 장기저장 소주입니다. 나무 향과 함께 느껴지는 스파이시한 향을 즐겨보세요.
- 양조장
-
本坊酒造株式会社
- Hombo Shuzo Co., Ltd. -
맛
마시는 법
스트레이트
온더락
미즈와리
오유와리
소다와리
칵테일
술잔 및 글라스
빠르게 기화시켜 맛을 이끌어 내는 입구가 넓은 술잔 등. 오유와리에는 소주의 부드러운 맛을 내는 도자기 잔, 미즈와리에는 금속이나 스테인리스를 추천.
어울리는 음식
고추 등 자극적인 맛을 살린 요리, 기름진 맛을 살린 고기 요리
술 데이터
| 현 이름 | 가고시마현 |
|---|---|
| 시정촌 | 가고시마시 |
| 원재료 | 고구마, 쌀누룩 |
| 주원료의 품종 등 | 고가네센간 |
| 원료의 주 산지 | 가고시마 |
| 알코올 도수 | 37% |
소주유형
고구마소주
쌀소주
보리소주
소바소주
흑당소주
아와모리 (쌀소주)
ごま焼酎
기타