烧酒

日置市 , 鹿儿岛县

极上 藏之师魂

ごくじょうくらのしこん / Gokujyo Kuranoshikon

芋烧酒

使用曲盖(酿酒的工具)进行制曲,再将其放入酒坛酿造,并采用木桶蒸馏的传统手工酿制法。此外,还融合了小正酿造株式会社的酒坛储藏技术,酿造出此款酒中精品。

酿酒厂
小正醸造株式会社
- Komasa Jyozo Co.,Ltd. -

口感

口感

- 0 +

+4

清爽 浓醇

推荐饮用方法

纯饮

加冰

加水

加热水

加苏打水

鸡尾酒

酒器・酒杯

在鹿儿岛广泛流传的“黑千代香”芋烧酒中加入水,并事先混合放置,再用火直接加热。

搭配菜品

适合搭配味噌酱煮青花鱼、味噌酱炒猪肉等味噌酱口味系列料理,以及芝士料理。

酒品资料

产地 鹿儿岛县
市町村 日置市
原料 甘薯,米曲
主要原料的品种等 黄金千贯
原料的主要产地 鹿儿岛
酒精浓度 25%

烧酒种类

芋烧酒

米烧酒

大麦烧酒

荞麦烧酒

黑糖烧酒

泡盛(米烧酒)

ごま焼酎

其他

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