厳選された芋を黄麹で仕込みました。 低温発酵によるマスカットのような果物を感じさせる香りをもち、口に含むと芋の甘みと旨みをしっかりと感じとることができます。淡麗旨口。
ストレート
オンザロック
水割り
お湯割り
ソーダ割り
カクテル
冷たい口当たりを楽しむ 小ぶりのロックグラスなど。
きびなご刺身、黒豚生春巻き、旬野菜スティック
| 県名 | 鹿児島県 |
|---|---|
| 市町村 | 日置市 |
| 原材料 | さつまいも、米こうじ |
| 主原料の品種 | 黄金千貫 |
| 原料産地 | 鹿児島 |
| アルコール度数 | 25% |
芋焼酎
米焼酎
麦焼酎
そば焼酎
黒糖焼酎
泡盛(米焼酎)
ごま焼酎
その他