日置市 , 鹿児島県
吉兆宝山
きっちょうほうざん ／ Kiccho Houzan
芋焼酎
厳選された芋を黒麹で仕込みました。
お湯割りでは、湯気とともに立ち上がる芋の甘い香りはどこか懐かしさを感じ､口に含むと芋の旨みと奥深さを真っ直ぐに感じることができます｡
- 蔵元
-
西酒造株式会社
- Nishi Shuzo Co.,Ltd. -
味わい
おすすめの飲み方
ストレート
オンザロック
水割り
お湯割り
ソーダ割り
カクテル
酒器・グラス
鹿児島に伝わる「黒千代香 (くろぢょか)」芋焼酎とお水を入れて前もって割っておき、直火で温めて使います。
合わせる料理
地鶏の刺身、黒豚なんこつ、さつま揚げ、焼き鳥
酒データ
| 県名 | 鹿児島県 |
|---|---|
| 市町村 | 日置市 |
| 原材料 | さつまいも、米こうじ |
| 主原料の品種 | 黄金千貫 |
| 原料産地 | 鹿児島 |
| アルコール度数 | 25% |
焼酎の種類
芋焼酎
米焼酎
麦焼酎
そば焼酎
黒糖焼酎
泡盛（米焼酎）
ごま焼酎
その他