가고시마시 , 가고시마현
원주 사쿠라지마
げんしゅさくらじま ／ Genshu Sakurajima
고구마소주
신선하고 짙게 감도는 단맛과 향을 지닌 원주를 단 한 방울의 물도 더하지 않고 그대로 병에 담았습니다. 그야말로 고구마 소주 본고장의 맛을 지녔습니다.
- 양조장
-
本坊酒造株式会社
- Hombo Shuzo Co., Ltd. -
맛
마시는 법
스트레이트
온더락
미즈와리
오유와리
소다와리
칵테일
술잔 및 글라스
빠르게 기화시켜 맛을 이끌어 내는 입구가 넓은 술잔 등. 오유와리에는 소주의 부드러운 맛을 내는 도자기 잔, 미즈와리에는 금속이나 스테인리스를 추천.
어울리는 음식
돼지고기를 사용한 찜 요리와 전골요리, 돼지고기 찜, 오뎅
술 데이터
| 현 이름 | 가고시마현 |
|---|---|
| 시정촌 | 가고시마시 |
| 원재료 | 고구마, 쌀누룩 |
| 주원료의 품종 등 | 고가네셍간 |
| 원료의 주 산지 | 가고시마 |
| 알코올 도수 | 37% |
소주유형
고구마소주
쌀소주
보리소주
소바소주
흑당소주
아와모리 (쌀소주)
ごま焼酎
기타