야쿠시마초 , 가고시마현
원주 야쿠스기
げんしゅやくすぎ ／ Genshu Yakusugi
고구마소주
此款芋烧酒使用甘甜可口的屋久岛水及优良甘薯作为原料，再放入酒坛中慢慢酿造而成。原酒中未加入一滴水，具有浓郁甘甜的特点。
- 양조장
-
本坊酒造株式会社
- Hombo Shuzo Co., Ltd. -
맛
마시는 법
스트레이트
온더락
미즈와리
오유와리
소다와리
칵테일
술잔 및 글라스
빠르게 기화시켜 맛을 이끌어 내는 입구가 넓은 술잔 등. 오유와리에는 소주의 부드러운 맛을 내는 도자기 잔, 미즈와리에는 금속이나 스테인리스를 추천.
어울리는 음식
생선찜, 새우 회, 아귀 간에 폰즈를 버무린 요리 등 해산물 요리
술 데이터
| 현 이름 | 가고시마현 |
|---|---|
| 시정촌 | 야쿠시마초 |
| 원재료 | 고구마, 쌀누룩 |
| 주원료의 품종 등 | 고가네셍간 |
| 원료의 주 산지 | 가고시마 |
| 알코올 도수 | 37% |
소주유형
고구마소주
쌀소주
보리소주
소바소주
흑당소주
아와모리 (쌀소주)
ごま焼酎
기타