長野県佐久市 , 長野県
単式35% そば焼酎 峠 甕貯蔵
そばしょうちゅう ／ SOBA SHOCHU
そば焼酎
信州(長野県）を代表するそば焼酎「峠」。香ばしく、滋味深い独特の個性を最大限に引き出した後、蔵内の甕で長期貯蔵しました。芳醇な香味とまろやかさが際立つ蔵元自信の逸品です。
- 蔵元
- 橘倉酒造
味わい
おすすめの飲み方
ストレート
オンザロック
水割り
お湯割り
ソーダ割り
カクテル
酒器・グラス
冷たい口当たりを楽しむ 小ぶりのロックグラスなど。
合わせる料理
鶏のから揚げ、焼き鳥、焼売、ピーマンの肉詰め、筑前煮、アスパラとベーコン炒め
酒データ
| 県名 | 長野県 |
|---|---|
| 市町村 | 長野県佐久市 |
| 原材料 | そば、米麹 |
| 主原料の品種 | そば |
| 原料産地 | そば＝国産・米麹＝国産米 |
| アルコール度数 | 35% |
焼酎の種類
芋焼酎
米焼酎
麦焼酎
そば焼酎
黒糖焼酎
泡盛（米焼酎）
ごま焼酎
その他