เขตเมืองซาสึมะ , จังหวัดคาโงชิมะ
อิชโช บรอนซ์
いっしょうぶろんず ／ Issho Bronze
โซจูมันเทศ
โซจูนี้ใช้โคโบะเบียร์แล้วนำมาหมักภายในอุณหภูมิต่ำ มีกลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้ที่ชวนให้นึกถึงผลส้ม แต่ซ่อนรสเผ็ดร้อน ดื่มแล้วสดชื่น โล่งคอ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ดื่มโซจูเป็นครั้งแรก เพราะดื่มง่าย
- โรงกลั่นสาเก
-
小牧醸造株式会社
- KomakiDistillery CO.LTD. -
รสชาติและกลิ่น
ข้อแนะนำการบริโภคโซจู
การดื่มแบบเพียว
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมน้ำแข็ง
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำเปล่า
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำร้อน
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับโซดา
ค๊อกเทล
ขวดเหล้าและแก้วเหล้า
แก้วเล็กสำหรับ On the Rock จะสามารถเพลิดเพลินความเย็นฉ่ำของเหล้าในปาก
อาหารที่คู่กับสาเก
เหล้าสำหรับคัมไป (ชนแก้ว) และเหมาะกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เพราะช่วยล้างน้ำมันของเนื้อสัตว์ได้ จึงเหมาะกับผสมโซดาเป็นที่สุด
ข้อมูลของสาเก
| รายชื่อจังหวัด | จังหวัดคาโงชิมะ |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | เขตเมืองซาสึมะ |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | มันเทศญี่ปุ่นและข้าวโคจิ |
| ประเภทของวัตถุดิบหลัก | มัน โคกาเนะเซนกัง |
| แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ | จังหวัดคาโงชิมะ |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 25% |
ประเภทโซจู
โซจูมันเทศ
โซจูข้าว
โซจูข้าวสาลี
โซจูโซบะ
โซจูน้ำตาลแดง
อาวาโมริ (โซจูข้าว)
เหล้าฮนโจโซพิเศษ
อื่น ๆ