岐阜縣・下呂市
天領 純米大吟釀 天祿拜領
てんりょうじゅんまいだいぎんじょうてんろくはいりょう ／ Tenryou jyunmaidaiginjyou Tenrokuhairyou
大吟釀酒
使用兵庫縣產的酒米「山田錦」，徹底研磨至35％，採用袋吊法，將袋中每一滴自然滴落的精華盡收瓶內，是採用斗瓶圍釀法的純米大吟釀。經低溫長期熟成釀造，入口帶有蘋果般甜美清爽香氣，加上好水質所造就的輕盈喉感，穿透鼻間的香氣也舒暢無比，成就此款整體表現均衡的逸品。
- 酒廠
-
天領酒造株式会社
- TENRYOU SHUZOU CO.,LTD. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
與生火腿片、起司、絹豆腐、白肉魚的生魚片、鹽烤魚或水果都極為搭配。
酒品資料
| 產縣 | 岐阜縣 |
|---|---|
| 市町村 | 下呂市 |
| 特定名稱 | 大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣特Ａ地區 |
| 充水 | 飛驒山脈地下水（超軟水） |
| 精米研磨度 | 35% |
| 酒精濃度 | 15% |
| 日本酒度 | 0~+1 |
| 口味 | 普通 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒