精选优质的秋田县产大米,并研磨至与大吟酿差不多的精米比例,自始至终追求完美酒质。其香气清爽宜人,风味芳醇甜美,入喉柔滑舒畅,余韵恰到好处。
冷 酒
常 温
热 酒
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
适合搭配关东煮、炸牡蛎、奶汁烤菜、日式包菜卷、甘露煮。
| 产地 | 秋田县 |
|---|---|
| 市町村 | 汤泽市 |
| 特定名称 | 纯米吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Sake rice grown in the Akita prefecture (秋田県産米) |
| 酒米产地 | 秋田县 |
| 酿造用水 | 栗驹山脉伏流水(软水) |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | -6.8 |
| 口味 | 甘口 |
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒