口感蘊含來自於米的微甘和恰到好處的酸度,富有清爽宜人的氣泡,是一款新感覺的香檳型清酒。只有5%的低酒精濃度,讓剛接觸清酒的人也很容易入口。
冷 酒
常 溫
熱 酒
推薦可以感受到香氣,杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
和食類適合搭配烤鮭魚、鮪魚中腹肉、馬鈴薯燉肉、奶油烤帆立貝;西餐類適合搭配焗烤飯、拿坡里義大利麵、奶油起司;中餐類適合搭配乾燒蝦仁;甜點類適合搭配草莓、水蜜桃、冰淇淋、蛋糕捲等。
| 產縣 | 兵庫縣 |
|---|---|
| 市町村 | 灘市 |
| 特定名稱 | 純米酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Japanese sake rice (国産米(非公開)) |
| 充水 | 宮水(中硬水) |
| 酒精濃度 | 5% |
| 日本酒度 | -70.0 |
| 口味 | 甘口 |
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒