岐阜縣・大垣市
白川鄉 純米吟釀 淡濁酒
しらかわごうじゅんまいぎんじょうささにごりさけ ／ Shirakawago Junmaiginjo Sasanigorisake
純米吟釀酒
由於酒質略微混濁，可享受到強烈的米味，同時餘味俐落，是一款能感受到純粹的米味及芳香的純米吟釀淡濁酒。選用當地岐阜縣特產的絕佳酒米，釀出芳香撲鼻、滑順又均衡的辛口感，在此酒之中生息著以聯合國教科文組織世界文化遺產聞名的白川鄉濁酒祭的傳統精髓。
- 酒廠
-
㈱三輪酒造
- MIWA SHUZO Co., LTD． -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦嚐起來會有清爽舒暢感的直立型酒器等。
搭配料理
適合搭配烤魚（鮭魚、鱒魚等，酒粕醃漬的魚尤其搭配）、牛或豬的燒肉、雞翅、炭烤土雞、奶油炒菇類、外捲壽司或加州壽司捲等壽司捲，此外如馬卡龍等甜點也值得推薦，可廣泛搭配多種料理。
酒品資料
| 產縣 | 岐阜縣 |
|---|---|
| 市町村 | 大垣市 |
| 特定名稱 | 純米吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Hidahomare (ひだほまれ) |
| 酒米產地 | 岐阜縣產 |
| 充水 | 揖斐川伏流水 |
| 精米研磨度 | 60% |
| 酒精濃度 | 15-16% |
| 日本酒度 | ±0 |
| 口味 | 普通 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒