秋田縣・湯澤市
雪月花 純米吟釀
せつげっかじゅんまいぎんじょう ／ Setsugekka Junmaiginjo
純米吟釀酒
酒質特色蘊含清爽的吟釀香與清爽口感的純米吟釀酒。榮獲2018年「用葡萄酒杯品嚐的美味日本酒獎」白金純米部門最高金賞獎。
- 酒廠
-
両関酒造 株式会社
- Ryozekishuzou co.,Ltd -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
適合搭配焗烤飯、山菜天婦羅、日式醬煮魚、奶油燉菜、壽喜燒、醋漬鯖魚和肉（魚）丸。
酒品資料
| 產縣 | 秋田縣 |
|---|---|
| 市町村 | 湯澤市 |
| 特定名稱 | 純米吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Sake Komachi (酒こまち) |
| 酒米產地 | 秋田縣產 |
| 充水 | 栗駒山脈伏流水（軟水） |
| 精米研磨度 | 55% |
| 酒精濃度 | 15% |
| 日本酒度 | -6 |
| 口味 | 微甘口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒