兵庫縣・神戶市
櫻正宗 金稀 大吟釀 原酒
さくらまさむね きんまれ だいぎんじょう げんしゅ ／ Sakuramasamune Kinmare Daiginjo Genshu
大吟釀酒
百分百選用最頂級的酒米「山田錦」，並將其研磨至精米研磨度35％，讓山田錦無雜質的醇美米味發揮到極致，是手工釀製的大吟釀原酒。
- 酒廠
-
櫻正宗 (株)
- SAKURAMASAMUNE Co., LTD. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
適合當餐前酒，搭配前菜、海鮮料理等味道清淡的菜餚。
酒品資料
| 產縣 | 兵庫縣 |
|---|---|
| 市町村 | 神戶市 |
| 特定名稱 | 大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣三木市吉川町產 |
| 充水 | 六甲山脈伏流水 |
| 精米研磨度 | 35% |
| 酒精濃度 | 17% |
| 日本酒度 | ±0 |
| 口味 | 微甘口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒