兵库县・神户市
樱正宗 金稀 大吟酿 原酒
さくらまさむね きんまれ だいぎんじょう げんしゅ ／ Sakuramasamune Kinmare Daiginjo Genshu
大吟酿酒
百分之百选用最顶级酒米“山田锦”，并将其碾磨至精米比例35%，让山田锦无杂质的醇美米味发挥到极致的手工酿制大吟酿原酒。
- 酿酒厂
-
櫻正宗 (株)
- SAKURAMASAMUNE Co., LTD. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
适合当餐前酒，搭配前菜、海鲜料理等口味清淡的料理。
酒品资料
| 产地 | 兵库县 |
|---|---|
| 市町村 | 神户市 |
| 特定名称 | 大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲、酿造酒精 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米产地 | 兵库县三木市吉川町产 |
| 酿造用水 | 六甲山脉伏流水 |
| 精米比例 | 35% |
| 酒精浓度 | 17% |
| 日本酒度数 | ±0 |
| 口味 | 略微甘口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒