秋田县・汤泽市
两关 山废特别纯米酒
りょうぜきやまはいとくべつじゅんまいしゅ ／ Ryozeki Yamahai Tokubetsu Junmaishu
特别纯米酒
是一款口味清爽，百喝不厌的美酒佳酿。随着酒的温度变化，可领略到不同的风格韵味，特别推荐常温或烫热后饮用。
- 酿酒厂
-
両関酒造 株式会社
- Ryozekishuzou co.,Ltd -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
搭配菜品
适合搭配烤生蚝、肉类料理、烤鱼、日式烫豆腐、日式鸡蛋卷、荞麦面。
酒品资料
| 产地 | 秋田县 |
|---|---|
| 市町村 | 汤泽市 |
| 特定名称 | 特别纯米酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Miyama Nishiki (美山錦) |
| 酒米产地 | 秋田县产 |
| 酿造用水 | 栗驹山脉伏流水（软水） |
| 精米比例 | 60% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | +4 |
| 口味 | 略微辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒