아이치현・도코나메시
일본 전국아르카디아 명품주 47선 네노히 준마이다이긴조 오다 노부나가
せんごくのあるかでいあ めいしょうめいしゅ47せん ねのひじゅんまいだいぎんじょう おだのぶなが ／ NENOHI Junmaidaiginjou Oda Nobunaga
준마이다이긴죠슈
일본 애니메이션계의 거장, 마츠모토 레이지와의 콜라보레이션 '일본 전국 아르카디아 명품주 47선'으로 오다 노부나가를 이미지로 하는 준마이다이긴죠슈. 화려한 향과 쌀의 감칠맛이 살아 있는 풍성한 맛이 특징입니다.
- 양조장
-
盛田 株式会社
- MORITA.Co.LTD -
맛
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
단맛과 감칠맛을 맛볼 수 있는 대접형 술잔 이나 도자기나 자기 등을 추천.
어울리는 음식
광어회, 카르파초, 대합 술찜, 야채 튀김과 궁합이 좋습니다.
술 데이터
| 현 이름 | 아이치현 |
|---|---|
| 시정촌 | 도코나메시 |
| 특정 명칭 | 준마이다이긴죠슈 |
| 원재료 | rice , rice koji |
| 주미 | Yamada Nishiki, Gohyakumangoku (山田錦・五百万石) |
| 주미산지 | 효고현 |
| 술 빚는 물 | 키소오타케산 용수 |
| 정미 비율 | 50% |
| 알코올 도수 | 16-17% |
| Nihonshu-do | +2 |
| 맛 | 약간 드라이한 맛 |
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
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스페셜 준마이슈
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다이긴죠슈
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