日本酒

岐阜縣・名務原市

長良川 純米酒

ながらがわじゅんまいしゅ / Nagara-gawa Junmai

純米酒

蘊含醇和米味又容易飲用,是一款口感均衡的純米酒。酒質柔順馥郁,美味順口,喉感溫和,適合每天陪伴在您的餐桌前,味道溫暖宜人。榮獲國際葡萄酒挑戰賽IWC(International Wine Challenge)銀牌的長良川基本款純米酒。

酒廠
小町酒造 ㈱
- KOMACHI-SHUZO SAKE BREWING CO.,LTD. -

口感

甜澀

- 0 +

+5

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

+1

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

-2

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器,陶器或瓷器也不錯。

搭配料理

適合搭配燻製香魚、土手煮、味噌田樂、炒雞肉、味噌煎烤鮭魚等,此酒充滿包容性的酒質可以調和味噌等口味較濃的料理,搭配日常菜餚也能相得益彰。

酒品資料

產縣 岐阜縣
市町村 名務原市
特定名稱 純米酒
原料 米・米麹
酒米 Sake rice produced in Gifu prefecture
(岐阜県産米)
酒米產地 岐阜縣
充水 清流長良川伏流水
精米研磨度 65%
酒精濃度 14-15%
日本酒度 +5.0
口味 微辛口

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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