福岡縣・久留米市
杜之藏 純米大吟釀酒
もりのくら じゅんまいだいぎんじょうしゅ ／ MORINOKURA JunmaiDaiginjoshu
純米大吟釀酒
明亮華麗又不會過於強烈的高雅香氣，配上豐郁水潤的味道，其渾然一體的均衡口感絕對值得品嚐。
連續榮獲福岡縣酒類評鑑會2017、2018年「純米大吟釀酒部門」金獎。
- 酒廠
-
株式会社杜の蔵
- MORINOKURA BREWING CO. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器，陶器或瓷器也不錯。
搭配料理
適合搭配乾杯酒後的前菜或蒸雞肉、海鮮沙拉等，可以讓菜餚發揮出高雅又醇和的味道，建議與香味溫和的料理一道享用。
酒品資料
| 產縣 | 福岡縣 |
|---|---|
| 市町村 | 久留米市 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 福岡縣糸島市 |
| 充水 | 高良山水系伏流水（中軟水） |
| 精米研磨度 | 40% |
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | +1.0 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒