此款正宗氣泡清酒是以傳統的日本酒製法,加上瓶內二次發酵釀製而成的逸品。其「前所未有的口感」連世界頂尖主廚們也讚嘆不已。櫻桃及荔枝的芬芳香氣、如絲綢般的細緻氣泡,完美包覆口中的料理。從構思開始10年間,歷經數百次的試驗及失敗,終於在2008年誕生出此款將白米的潛力及魅力發揮極致的氣泡清酒。
冷 酒
常 溫
熱 酒
推薦嚐起來會有清爽舒暢感的直立型酒器等。
適合搭配生火腿、魚子醬等料理。
| 產縣 | 群馬縣 |
|---|---|
| 市町村 | 川場村 |
| 特定名稱 | 純米酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | 山田錦 (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣三木市 |
| 充水 | 尾瀨武尊連峰伏流水 |
| 酒精濃度 | 13% |
| 口味 | 微甘口 |
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒