日本酒

三重縣・四日市市

宮之雪 純米酒

みやのゆき じゅんまいしゅ / Miyanoyuki Junmaishu

純米酒

手工製作出的酒麴和純酵母,經低溫精心釀造的純米酒,酒體醇厚。味道舒暢醇和,自然美味,百飲不膩,即使很懂酒的人也讚不絕口。曾在伊勢志摩高峰會的雞尾酒會上提供。

酒廠
株式会社宮﨑本店
- Miyazakihonten Co.LTD. -

口感

甜澀

- 0 +

+2

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

0

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

-2

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器,陶器或瓷器也不錯。

搭配料理

適合搭配涼拌菠菜、南蠻漬西太公魚和炸蝦。

酒品資料

產縣 三重縣
市町村 四日市市
特定名稱 純米酒
原料 米・米麹
酒米 Gohyakumangoku
(五百万石)
酒米產地 富山縣產
充水 鈴鹿山脈伏流水(超軟水)
精米研磨度 60%
酒精濃度 15-15.9%
日本酒度 +3
口味 微辛口

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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