長野縣・伊那市高遠町
黑松仙釀 純米大吟釀 典範
くろまつせんじょうじゅんまいだいぎんじょうぷろとたいぷ ／ Kuromatsu Senjyo Jyunmai Daiginjou
純米大吟釀酒
香氣豐富，並在口中擴散出濃郁的果實甜味。只有高度研磨後的酒米，才能有如此透明感洋溢的好滋味。
- 酒廠
-
株式会社 仙醸
- SENJYO -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
魚料理（壽司）、沾醬烤雞肉串、天婦羅、雞肉漢堡排、牛排、炸小牛排、奶油燉菜、炸雞
酒品資料
| 產縣 | 長野縣 |
|---|---|
| 市町村 | 伊那市高遠町 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Hitogokochi (ひとごこち) |
| 酒米產地 | 長野縣 |
| 充水 | 日本南阿爾卑斯山的伏流水（硬水） |
| 精米研磨度 | 40% |
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | -17 |
| 口味 | 極甘口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒