日本酒

愛知縣・半田市

特撰國盛 純米吟釀 半田鄉

とくせんくにざかり じゅんまいぎんじょう はんだごう / KUNIZAKARI junmaiginjou handagou

純米吟釀酒

將絕佳的酒米研磨至55%,原料堅持此種酒米,並採用冷釀造法釀成的純米吟釀酒。酒質兼具純米特有的馥郁味道及吟釀產生的柔和淡香,因此常飲不膩,用餐時酌飲更添美味。

酒廠
中埜酒造株式会社
- Nakano Sake Brewery Co., Ltd. -

口感

甜澀

- 0 +

+2

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

+3

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

-3

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器,陶器或瓷器也不錯。

搭配料理

適合搭配西京燒、炸茄子、日式醬煮魚、燉煮菜餚、鍋類等熱騰騰又美味的料理。

酒品資料

產縣 愛知縣
市町村 半田市
特定名稱 純米吟釀酒
原料 米・米麹
酒米 Wakamizu
(若水)
酒米產地 愛知縣
充水 木曾川水系上游水(軟水)
精米研磨度 55%
酒精濃度 15%
日本酒度 +2.0
口味 微辛口

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

Top