百分之百使用有机JAS认证的酒米“日本晴”,并以长良川伏流水精酿而成的纯米酒。口感柔和,米香馥郁。
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常 温
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推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
适合搭配烤鸡肉串、生鱼片、日式酱煮鱼、牛排、意式水煮鱼。
| 产地 | 岐阜县 |
|---|---|
| 市町村 | 羽岛市 |
| 特定名称 | 纯米酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Organic Nihonbare (有機日本晴) |
| 酒米产地 | 兵库县 淡路岛 |
| 酿造用水 | 长良川伏流水(软水) |
| 精米比例 | 65% |
| 酒精浓度 | 15-16% |
| 日本酒度数 | +1 |
| 口味 | 略微辛口 |
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒