百分之百使用岐阜羽岛产杂交鸭农法有机JAS认证米,将酒米研磨至58%,再用长良川伏流水精酿而成。酒质蕴含温和的吟酿香,可感受到柔和甘甜的米味。
冷 酒
常 温
热 酒
推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
适合搭配烤鸡肉串、生鱼片、日式酱煮鱼、牛排、意式水煮鱼。
| 产地 | 岐阜县 |
|---|---|
| 市町村 | 羽岛市 |
| 特定名称 | 纯米吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Organic Hatsushimo and organic Nihonbare (有機ハツシモ・有機日本晴) |
| 酒米产地 | 岐阜县 羽岛市 |
| 酿造用水 | 长良川伏流水(软水) |
| 精米比例 | 58% |
| 酒精浓度 | 15-16% |
| 日本酒度数 | +1 |
| 口味 | 略微辛口 |
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒