岐阜縣・羽島市
光琳 大吟釀 紅白梅 套盒包裝
こうりん だいぎんじょう こうはくばい ／ Kourin Daiginjou Kouhakubai
大吟釀酒
將酒米山田錦研磨至48％精米度，以軟水長良川伏流水釀成，是一款洋溢果香、口感輕盈的大吟釀酒。
瓶身標籤整面使用江戶時代畫家尾形光琳的國寶作品「紅白圖屏風」，令人印象深刻。
- 酒廠
-
千代菊株式会社
- CHIYOGIKU Co.LTD -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
適合搭配調味清淡的料理，如白肉魚的生魚片、燉煮料理、烤魚、海鮮沙拉、義式生切片等。
酒品資料
| 產縣 | 岐阜縣 |
|---|---|
| 市町村 | 羽島市 |
| 特定名稱 | 大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣 |
| 充水 | 長良川伏流水（軟水） |
| 精米研磨度 | 48% |
| 酒精濃度 | 15-16% |
| 日本酒度 | +5.0 |
| 口味 | 辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒