爱知县・安城市
神杉 纯米吟酿 杉之舞
かみすぎじゅんまいぎんじょう すぎのまい ／ kamisugi jyunmaiginjyou suginomai
纯米吟酿酒
经低温长期发酵形成爽口美味，是一款能充分享受到酒米原有丰盈滋味的佳酿。
- 酿酒厂
-
神杉酒造 株式会社
- kamisugi syuzou co.LTD. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
搭配菜品
什锦烩菜、洋式煎蛋卷、煎三文鱼、盐烤秋刀鱼、筑前煮、日式酱炖萝卜、盐辛鱿鱼。
酒品资料
| 产地 | 爱知县 |
|---|---|
| 市町村 | 安城市 |
| 特定名称 | 纯米吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Yumeginga (夢吟香) |
| 酒米产地 | 爱知县安城市 |
| 酿造用水 | 矢作川伏流水（软水） |
| 精米比例 | 55% |
| 酒精浓度 | 15.5% |
| 日本酒度数 | +5 |
| 口味 | 略微辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒