石川县・小松市
加贺之月 月光 纯米大吟酿
かがのつき げっこう じゅんまいだいぎんじょう ／ Kaganotsuki GEKKO Junmaidaiginjou
纯米大吟酿酒
曾荣获日本全国燗酒大赛“温酒部门 最高金奖”。哈密瓜般微香飘溢，以味道细腻为特征的纯米大吟酿。正因为使用五百万石的酒米，才酿造出无可比拟的清冽酸味。
- 酿酒厂
-
株式会社 加越
- KAETSU Sake Brewery Co.LTD. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
搭配菜品
红肉生鱼片、麻油凉拌鸡肝、荞麦面、山药和秋葵、纳豆等黏稠料理等。适合搭配本身就很美味的食材。
酒品资料
| 产地 | 石川县 |
|---|---|
| 市町村 | 小松市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Gohyakumangoku (五百万石) |
| 酒米产地 | 石川县 |
| 酿造用水 | 灵峰白山伏流水 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 15.5% |
| 日本酒度数 | +3.5 |
| 口味 | 略微辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒