酿酒师在每一粒米,每一滴水当中都倾尽全力酿造出的“辛口纯米吟酿酒”。口感清新超群,辛口又醇美。
冷 酒
常 温
热 酒
推荐品尝起来会有清爽舒畅感的直立型酒器等。
此酒蕴含清爽的酸度与轻柔的香气,适合搭配炸鲽鱼、煎饺、咕咾肉及麻婆豆腐等味道浓厚的料理。
| 产地 | 广岛县 |
|---|---|
| 市町村 | 东广岛市西条本町 |
| 特定名称 | 纯米吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Hattan Nishiki (八反錦) |
| 酒米产地 | 广岛县东广岛市造贺产 |
| 酿造用水 | 加茂山脉伏流井水 |
| 精米比例 | 60% |
| 酒精浓度 | 15-16% |
| 日本酒度数 | +3.0 |
| 口味 | 辛口 |
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒