愛知縣・岡崎市
純米大吟釀 德川家康
じゅんまいだいぎんじょうとくがわいえやす ／ Junmaidaiginjo Tokugawa Ieyasu
純米大吟釀酒
丸石釀造最頂級的酒款。以兵庫縣產酒米山田錦研磨至35％精米度，然後在低溫下慢慢發酵而成。酒質蘊含高雅濃郁的甘甜，香氣四溢，同時餘韻帶有透明感，清爽無雜味。桐木盒裝，是贈禮的最佳逸品。
- 酒廠
-
丸石醸造株式会社
- MARUISHI JOZO CO.,LTD. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
適合搭配牛排、日式東坡肉和羊肋排。
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | 岡崎市 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣 |
| 充水 | 岡崎市矢作川伏流水 |
| 精米研磨度 | 35% |
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | +1 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒