日本酒

爱知县・冈崎市

纯米大吟酿 德川家康

じゅんまいだいぎんじょうとくがわいえやす / Junmaidaiginjo Tokugawa Ieyasu

纯米大吟酿酒

酿酒厂丸石酿造的最顶级美酒。将兵库县产山田锦碾磨至精米比例35%,然后在低温下慢慢发酵而成。酒质特点为甜味典雅厚重,香气四溢,余韵带有透明感,清澈利落。桐木盒包装,送礼佳品。

酿酒厂
丸石醸造株式会社
- MARUISHI JOZO CO.,LTD. -

口感

甘辛

- 0 +

+1

甘甜 辛辣

浓淡

- 0 +

+1

清爽 浓醇

香味

- 0 +

+4

平稳 华丽

最佳饮用温度

冷 酒

常 温

热 酒

酒杯(容器)

推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配菜品

适合搭配牛排、红烧肉、烤羊排。

酒品资料

产地 爱知县
市町村 冈崎市
特定名称 纯米大吟酿酒
原料 米、米曲
酒米 Yamada Nishiki
(山田錦)
酒米产地 兵库县
酿造用水 冈崎市矢作川伏流水
精米比例 35%
酒精浓度 16%
日本酒度数 +1
口味 略微辛口

酒品种类

精米比例
50%以下

精米比例
60%以下

精米比例
70%以下

精米比例
80%以下

纯米大吟酿酒

纯米吟酿酒

特别纯米酒

纯米酒

大吟酿酒

吟酿酒

特别本酿造酒

本酿造酒

普通酒

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