杜氏が米の一粒・水の一滴まで精魂傾けた”力のある辛口純米大吟醸酒”。
果実のような華やかな香り、酒米の旨味がしっかり味わえるキレ味の良い飲み口。
アジア圏で抜群の知名度の「一滴入魂」シリーズの純米大吟醸酒です。
冷 酒
常 温
熱 燗
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
肉料理、ナッツ類
| 県名 | 広島県 |
|---|---|
| 市町村 | 東広島市西条本町 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 酒米 | 八反35号 |
| 酒米産地 | 広島県 |
| 仕込水 | 賀茂山系伏流井水 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 16% |
| 日本酒度 | +2 |
| 味 | やや辛口 |
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
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