富山县・富山县
IWA 5 Assemblage 5 礼盒
いわ ふぁいぶ ／ IWA 5
纯米大吟酿酒
Assemblage 5 所表达的细腻共鸣的温暖、深邃和活力唤起了前卫的个性感，调色板（味道）和鼻子（香气）之间的对比脱颖而出。 纯净、平衡、果香和花香，温和的存在带有淡淡的单宁，营造出明确的层次感。
- 酿酒厂
- 株式会社白岩
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
它具有多种吸引力，可以与各种菜肴搭配。它可以灵活地搭配各种菜肴，从口味细腻到浓烈，从清淡到浓郁，可以从用餐开始到结束与各种菜肴搭配。
酒品资料
| 产地 | 富山县 |
|---|---|
| 市町村 | 富山县 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | 山田锦、大町、五百万石 (山田錦、雄町、五百万石) |
| 酒米产地 | 兵库县、富山县、冈山县 |
| 酿造用水 | 公司井水 |
| 精米比例 | 35% |
| 酒精浓度 | 15% |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒