愛知縣・知多郡阿久比町
星泉大吟釀
ほしいずみだいぎんじょう ／ hoshiizumi daiginjyou
大吟釀酒
酒質散發出華麗的果香，具輕盈柔順的口感。
- 酒廠
-
丸一酒造株式会社
- maruichi shuzo co.ltd -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
海膽、白肉魚、牛排等
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | 知多郡阿久比町 |
| 特定名稱 | 大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣 |
| 充水 | 弱軟水 |
| 精米研磨度 | 40% |
| 酒精濃度 | 15-16% |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒