愛知縣・常滑市
白老 千本錦 吟釀酒
はくろう せんぼんにしき ぎんじょうしゅ ／ Hakurou Senbon-Nishiki Ginjoshu
吟釀酒
百分百使用廣島產酒米千本錦，是帶有果香風味的吟釀酒。
- 酒廠
-
澤田酒造株式会社
- Sawada syuzou Co.,Ltd. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
適合搭配前菜（義式生切片等）、南蠻漬竹筴魚、炸白肉魚、義式生切片、前菜拼盤和鮪魚中腹肉等。
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | 常滑市 |
| 特定名稱 | 吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Senbon Nishiki (千本錦) |
| 酒米產地 | 廣島縣 |
| 充水 | 知多泉水 |
| 精米研磨度 | 55% |
| 酒精濃度 | 15-16% |
| 日本酒度 | +5.0 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒