兵库县・神户市
福寿 纯米吟酿 山田锦
ふくじゅ じゅんまいぎんじょう やまだにしき ／ Fukuju Jyunmai Ginjo Yamada-Nishiki
纯米吟酿酒
甘甜的酒香平稳而沉静。酸甜均衡，回味纯净无暇，呈现清爽宜人的辛口口感。鲜美的料理或精细甜口的菜肴也是绝佳搭档。
- 酿酒厂
-
株式会社 神戸酒心館
- Kobe Shu-Shin-Kan Co.LTD. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
甜虾生鱼片、橙醋拌鱼白、鲍鱼慕斯、法式鹅肝冻。
酒品资料
| 产地 | 兵库县 |
|---|---|
| 市町村 | 神户市 |
| 特定名称 | 纯米吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米产地 | 兵库县 |
| 酿造用水 | 宫水 |
| 精米比例 | 60% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | +1 |
| 口味 | 略微辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒