日本酒

兵库县・神户市

福寿 纯米吟酿

ふくじゅ じゅんまいぎんじょう / Fukuju Jyunmai Ginjo

纯米吟酿酒

带有成熟樱桃般果香。可以品尝到新鲜水果和柔滑的白米滋味,与生奶油和农家干酪堪称绝配。因曾经在诺贝尔奖官方活动中精彩亮相而备受世人瞩目。

酿酒厂
株式会社 神戸酒心館
- Kobe Shu-Shin-Kan Co.LTD. -

口感

甘辛

- 0 +

+1

甘甜 辛辣

浓淡

- 0 +

+1

清爽 浓醇

香味

- 0 +

+2

平稳 华丽

最佳饮用温度

冷 酒

常 温

热 酒

酒杯(容器)

推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配菜品

生鸡胸肉切片、盐烤名古屋交趾鸡、蟹肉烩冬瓜、普罗旺斯风鲈鱼蛋挞。

酒品资料

产地 兵库县
市町村 神户市
特定名称 纯米吟酿酒
原料 米、米曲
酒米 Hyogo Yumenishiki
(兵庫夢錦)
酒米产地 兵库县
酿造用水 宫水
精米比例 60%
酒精浓度 15%
日本酒度数 +2
口味 普通

酒品种类

精米比例
50%以下

精米比例
60%以下

精米比例
70%以下

精米比例
80%以下

纯米大吟酿酒

纯米吟酿酒

特别纯米酒

纯米酒

大吟酿酒

吟酿酒

特别本酿造酒

本酿造酒

普通酒

Top