带有厚重感成熟果香,如长十郎梨和杏子般滑爽浓郁的风味也极具魅力。与奶汁烤菜的芳香和浓郁风味堪称绝佳搭档。
冷 酒
常 温
热 酒
推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
生海胆、朴叶味噌烤牛肉、茄子味噌田乐烧、 龙虾舒芙蕾。
| 产地 | 兵库县 |
|---|---|
| 市町村 | 神户市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Hyogo Yumenishiki (兵庫夢錦) |
| 酒米产地 | 兵库县 |
| 酿造用水 | 宫水 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 16% |
| 日本酒度数 | +2 |
| 口味 | 略微辛口 |
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒