日本酒

兵庫縣・神戶市

福壽 純米大吟釀 黑標

ふくじゅ じゅんまいだいぎんじょう くろらべる / Fukuju Jyunmai Daiginjo “Nero”

純米大吟釀酒

帶有細膩華麗又濃厚的香味,綿密細緻的味道,豪華與纖細感兼具。建議用較大的葡萄酒杯細細品嚐。

酒廠
株式会社 神戸酒心館
- Kobe Shu-Shin-Kan Co.LTD. -

口感

甜澀

- 0 +

-2

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

+2

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

+4

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以感受到香氣,杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配料理

莫札瑞拉起司及乾無花果、梭子蟹肉海鮮醬(Bisque sauce)、蠔油炒牛肉、烤伊勢龍蝦

酒品資料

產縣 兵庫縣
市町村 神戶市
特定名稱 純米大吟釀酒
原料 米・米麹
酒米 Yamada Nishiki
(山田錦)
酒米產地 兵庫縣
充水 宮水
精米研磨度 40%
酒精濃度 15%
日本酒度 +1
口味 普通

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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