香味细腻舒缓,却又不失华丽与庄重。口味延绵悠长,奢华与纤细感兼具。建议用较大葡萄酒杯细细品味。
冷 酒
常 温
热 酒
推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
马苏里拉奶酪及无花果干、梭子蟹肉海鲜酱(Bisque sauce)、蚝油炒牛肉、烤伊势龙虾。
| 产地 | 兵库县 |
|---|---|
| 市町村 | 神户市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米产地 | 兵库县 |
| 酿造用水 | 宫水 |
| 精米比例 | 40% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | +1 |
| 口味 | 普通 |
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒