山口縣・岩國市
獺祭 純米大吟釀50
だっさい じゅんまいだいぎんじょう50 ／ Dassai Junmaidaiginjou50
純米大吟釀酒
以被譽為最佳酒米的「山田錦」研磨至50％後釀造出的純米大吟釀。風味緻麗新鮮，與柔和纖細的香氣形成絕妙的搭配。
- 酒廠
-
旭酒造
- ASAHI SHUZO CO.LTD. -
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
酒品資料
| 產縣 | 山口縣 |
|---|---|
| 市町村 | 岩國市 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 国産 |
| 精米研磨度 | 50% |
| 酒精濃度 | 16% |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒