รสชาติและกลิ่น

การเสิร์ฟอุณหภูมิที่เหมาะสม

แก้วสาเก

มีกลิ่นหอม
แนะนำแก้วไวน์ที่มีปากแก้วกว้าง

อาหารที่คู่กับสาเก

บริษัทเราผลิตทั้งเหล้าสาเกญี่ปุ่นกับน้ำส้มสายชูด้วย การผลิตน้ำส้มสายชูแดงนั้นทำมาจากซาเกะคะสึ (กากสาเก) ซึ่งผ่านการหมักมาเป็นระยะเวลากว่า 1 ปี จนได้เป็นน้ำส้มสายชูแดง
โรงกลั้นเหล้าของเราจึงเป็นโรงกลั้นเดียวในประเทศญี่ปุ่นที่ผลิตทั้งเหล้าสาเกและน้ำส้มสายชูแดง เราถือว่า สาเกและน้ำส้มสายชูแดงนั้นเปรียบเสมือนดั่งพี่น้อง ดังนั้น สาเกของบริษัทเราจึงเหมาะกับอาหารญี่ปุ่น อย่างเช่น ซูชิ และอาหารที่ใช้น้ำส้มสายชู เป็นต้น

ข้อมูลของสาเก

ประเภทเหล้าสาเก